Lunchbox na obiad do pracy. Dlaczego warto?
Szybkie tempo życia powoduje, że wiele osób na co dzień je albo niezdrowo, albo omija część posiłków lub nie je wcale. Dlaczego to zła praktyka i jak poradzić sobie z tym problemem? Jakość jedzenia, które spożywamy, ma ogromne znaczenie, ale nie o tym jest ten artykuł. Zdrowe, zbilansowane posiłki dostarczają siły, której potrzebujesz każdego dnia. Dobrze skomponowany lunchbox do pracy pomoże Ci zapobiec spadkowi energii i zapobiec podjadaniu.
Jedzenie do pracy. Dieta pudełkowa – czy warto?
Przygotowany wcześniej posiłek, który zabierzesz ze sobą do pracy, to gwarancja, że nie zaczniesz podjadać niezdrowych przekąsek, ani nie dasz się namówić na kolejną pizzę w tym tygodniu. Komponując zestaw do pracy, doskonale wiesz, co jesz i w jakich proporcjach. Warto przygotować lunchbox do pracy wcześniej, dzięki temu nie zjesz ani za mało, ani za dużo i zapewnisz sobie wszystkie niezbędne składniki odżywcze, jakich potrzebuje Twój organizm.
Jeśli w pracy spędzasz dużo czasu, warto zaopatrzyć się w lunchbox z przegródkami, który pomieści w sobie duże danie obiadowe, jak i mniejsze (ale zdrowe!) przekąski. Mogą to być np. łatwe do jedzenia owoce (borówki, maliny) lub orzechy.
Śniadaniówka. Lunchbox na drugie śniadanie
Lunchbox, mimo swojej nazwy, wcale nie musi być częścią posiłku jedzonego po południu. Świetnie sprawdzi się także w roli śniadania lub drugiego śniadania.
Najważniejsze, by taki posiłek odpowiednio zbilansować. Połowę każdego Twojego zestawu powinny stanowić warzywa i owoce. Druga połowa powinna być przeznaczona dla produktów pełnoziarnistych i zdrowych źródeł białka, w proporcjach 50:50.
W ten sposób Twoja śniadaniówka może codziennie wyglądać inaczej. Zacznij od wyboru źródła białka i do niego dobierz pozostałe składniki. Jak to zrobić w praktyce?
Przyjmijmy, że Twoim źródłem białka będzie wędzony łosoś. Do niego dobierz pełnoziarnistą tortillę, szpinak, żółtą paprykę i ulubiony sos. Przygotuj wrapa i masz gotowy, zbilansowany posiłek.
Jakie warzywa i owoce umieścić w lunchboxie?
Tak naprawdę nie ma znaczenia, jakie konkretnie warzywa i owoce wybierzesz. Ważne, żeby było kolorowe i różnorodnie. Dobrze korzystać z sezonowych produktów i nie jeść zbyt monotonnie.
Jakie pełnoziarniste produkty zbożowe wybrać do lunchboxa?
Wbrew temu, co myśli wiele osób, zbożowe produkty pełnoziarniste nie są nudne i w tym zakresie masz bardzo szeroki wybór. Zaczynając od wszelkiego rodzaju kasz (np. jaglanej, bulgur, pęczak, gryczanej, kuskus), przez ryże i makarony, na żytnim i razowym pieczywie kończąc. Spróbuj ograniczyć natomiast „białe” produkty z pszenicy, która nie jest najzdrowszym wyborem dla naszych jelit.
Hipertoniczny spray do nosa z ektoiną. Łagodzi stany zapalne podrażnionej śluzówki nosa i zatok, udrażnia i nawilża. Nie wywołuje efektu przyzwyczajenia.
Jakie zdrowe źródło białka wybrać?
Do zdrowych źródeł białka zaliczają się ryby (warto wybierać przede wszystkim te tłuste, np.: łososia, pstrąga, śledzia, sardelę lub szprotkę), drób, nasiona warzyw strączkowych i orzechy. Warto wzbogacić swoją dietę także o alternatywne źródła białka, nawet jeśli jesteś na diecie tradycyjnej – m.in. tofu czy tempeh.
Smacznego!