- Nietolerancja laktozy jest spowodowana brakiem lub niedoborem enzymu laktazy, który jest niezbędny do trawienia laktozy.
- Objawy nietolerancji laktozy obejmują biegunkę, wzdęcia, uczucie pełności w jamie brzusznej i gazy po spożyciu produktów mlecznych.
- Alergia na mleko polega na reakcji immunologicznej na białka mleka krowiego, powodującej szereg typowych objawów uczuleniowych, takich jak: reakcje skórne, nudności, bóle brzucha, zawroty głowy, suchy kaszel, świszczący oddech, łzawienie oczu, wodnisty wyciek z nosa.
- Więcej o typowych i nietypowych alergiach (oraz skutecznych sposobach na walkę z ich objawami) przeczytasz na Zdrowych Rozwiązaniach >>>
Wspomaga optymalny rozkład węglowodanów, tłuszczów i białek przyjmowanych w pożywieniu. Zawiera kompleks enzymów trawiennych oraz naturalne ekstrakty roślinne (koper, papaja).
Czym jest alergia na mleko?
Krowie mleko zawiera ponad 25 różnych białek. Każde z nich może powodować uczulenie na mleko, choć najczęściej przyczyną nieprzyjemnych objawów jest beta-laktoglobulina (białko serwatkowe). Nie jest to rzadki problem – w ostatnich latach obserwuje się systematyczny wzrost występowania alergii pokarmowych, a mleko krowie jest jednym z najistotniejszych alergenów. Szacuje się, że alergia na białka mleka krowiego dotyka 1,9-3,2% niemowląt i małych dzieci. Stanowi również problem wśród osób dorosłych (choć w tej grupie wiekowej występuje rzadziej).
Alergia na mleko to coraz częstszy problem zdrowotny. W związku z tym warto mieć świadomość, czym jest i jak się objawia. Uczulenie na mleko – mówiąc najprościej – polega na tym, że układ immunologiczny rozpoznaje białka mleka krowiego jako substancje szkodliwe, które trzeba zwalczać. Prowadzi to do uwolnienia histaminy i wystąpienia nieprzyjemnych objawów, do których należą m.in.:
- pokrzywka,
- świąd,
- nudności,
- bóle brzucha,
- zawroty głowy,
- świszczący oddech,
- suchy kaszel,
- kichanie,
- zaczerwienienie spojówek,
- łzawienie oczu,
- wodnisty wyciek z nosa.
Balsam z ektoiną do stosowania w codziennej pielęgnacji skóry dorosłych oraz dzieci (już od 1. dnia życia). Dla skóry wrażliwej, suchej i atopowej. Posiada pozytywną Opinię In...
Alergia na białka mleka krowiego ma łagodny, umiarkowany lub ciężki przebieg. Obrzęk krtani, upośledzenie wzrastania z powodu wymiotów lub biegunek, umiarkowana lub duża utrata krwi ze stolcem czy hipoalbuminemia (obniżone stężenie głównych białek osocza – albumin) to objawy, które mogą wskazywać na ciężką postać alergii.
Co robić w przypadku wystąpienia tego typu objawów? Po pierwsze nie wprowadzać diety bezmlecznej na własną rękę, ponieważ może utrudnić to diagnostykę i doprowadzić do niedoborów żywieniowych. Po drugie zgłosić się do lekarza, który przeprowadzi szczegółowy wywiad i badanie przedmiotowe. Na tej podstawie zdecyduje, czy konieczna jest dieta eliminacyjna, która polega na wykluczeniu mleka, jego przetworów i produktów zawierających mleko na okres 2-6 tygodni. W tym czasie można zaobserwować, czy nastąpiła poprawa samopoczucia.
Naturalna pomoc w alergicznym zapaleniu spojówek.
Lekko hipertoniczny spray do nosa z ektoiną na alergię
Intensywne nawilżenie suchych i podrażnionych oczu.
Łagodzi i redukuje dyskomfort powodowany przez podrażnioną i uszkodzoną skórę, zmniejszając reakcje...
Lider wśród preparatów do nebulizacji (inhalacji). Zawiera ektoinę. Wspomaga leczenie stanów zapalny...
Czym jest nietolerancja laktozy?
Nieprzyjemne objawy po spożyciu mleka lub jego przetworów nie zawsze świadczą o alergii na mleko. W niektórych przypadkach odpowiada za nie nietolerancja laktozy. Jej przyczyną jest brak lub niedobór laktazy, czyli enzymu potrzebnego do trawienia laktozy (inaczej cukru mlecznego).
Nietolerancja laktozy występuje zarówno u dzieci, jak i osób dorosłych. Może mieć charakter:
- wrodzony – charakteryzuje się genetycznie uwarunkowanym brakiem laktazy. W związku z tym osoby z wrodzoną nietolerancją cukru mlecznego nie mogą spożywać nawet najmniejszych ilości produktów z laktozą;
- pierwotny – najczęstszy typ nietolerancji laktozy, który wynika z predyspozycji genetycznych lub fizjologicznego spadku aktywności laktazy;
- wtórny (inaczej nabyty) – jego przyczyną jest uszkodzenie nabłonka jelit i kosmków jelitowych np. w wyniku infekcji lub przyjmowania niektórych leków. Ten typ nietolerancji zazwyczaj mija po regeneracji jelit.
Jakie są objawy nietolerancji laktozy? Warto pomyśleć nad konsultacją lekarską i diagnostyką w tym kierunku, jeśli po spożyciu mleka i jego przetworów masz: biegunkę, wzdęcia, uczucie pełności w jamie brzusznej, gazy. Przy czym pamiętaj, że stopień nietolerancji to kwestia indywidualna. Niektóre osoby mogą jeść pewne ilości nabiału i czuć się dobrze, a inne czują ból itd. nawet po wypiciu odrobiny mleka.
Jak radzić sobie przy nietolerancji laktozy i uczuleniu na nabiał?
W przypadku alergii na mleko czy nietolerancji laktozy trzeba wprowadzić pewne zmiany w diecie. Alergia na białka mleka krowiego wiąże się z koniecznością eliminacji mleka i jego przetworów z jadłospisu. Niewskazane jest również spożywanie mleka owczego czy koziego.
Należy pamiętać również o tym, że niektóre produkty są „ukrytymi” źródłami tych alergenów. Zaliczają się do nich m.in. czekolady, margaryny, budynie, płatki z polewą jogurtową, kaszki mleczne, batony czekoladowe, krówki. Ponadto u niektórych alergików nieprzyjemne objawy mogą pojawić się również przy spożywaniu wołowiny czy cielęciny.
Eliminacja mleka i jego przetworów może być konieczna również w przypadku nietolerancji laktozy. Jednak w tym przypadku zależy to od stopnia nietolerancji. Niektóre osoby mogą spożywać pewne ilości fermentowanych produktów mlecznych i czują się dobrze. W związku z tym przed usunięciem wszystkich przetworów mlecznych z diety zaleca się uważną obserwację reakcji organizmu.
Przy nietolerancji laktozy można sięgnąć również po suplementy zawierające laktazę. Po przyjęciu „przejmuje” ona funkcję endogennego enzymu, którego brakuje w organizmie i wspomaga trawienie cukru mlecznego.
Źródła:
- Krauze, Agnieszka. „Alergia na białko mleka krowiego–postacie kliniczne.” Alergia Astma Immunologia 20.1 (2015): 12-16.
- Wąsik, Magdalena, Katarzyna Nazimek, and Krzysztof Bryniarski. „Reakcje alergiczne na mleko krowie: patomechanizm, strategie diagnostyczne i terapeutyczne, możliwości indukcji tolerancji pokarmowej.” Postępy Higieny i Medycyny Doświadczalnej 72 (2018).
- Zatwarnicki, Paweł. „Nietolerancja laktozy–przyczyny, objawy, diagnostyka.” Piel. Zdr. Publ 4.3 (2014): 273-276.